Cholesterol Analysis by HPLC in Egg Yolks from Turkish Market

ERDEM İ., Çetin A. E., Büyükkileci A. O., Ertürk H.

First International Symposium on Recent Advances in Food Analysis, Prag, Çek Cumhuriyeti, 5 - 07 Ekim 2003, ss.51

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Prag
  • Basıldığı Ülke: Çek Cumhuriyeti
  • Sayfa Sayıları: ss.51
  • Abdullah Gül Üniversitesi Adresli: Hayır