Utilization of Ancient Wheats in Cereal Products


KAHRAMAN K., MASATCIOĞLU M. T., KÜTÜK AYHAN D., ÖZTÜRK S., BAŞMAN A., Gümüş S., ...Daha Fazla

International Conference on Wheat Diversity and Human Health, 22 - 24 Ekim 2019, ss.99

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.99
  • Abdullah Gül Üniversitesi Adresli: Evet