Investigating the effects of the treatments applied for the production of enzyme resistant starch

---

İde S., Bayarı S., Öztürk Yıldırım S., Akkurt M., KÖKSEL H., ÖZTÜRK S., ...Daha Fazla

Turkish Physical Society 23rd International Physics Congress, Muğla, Türkiye, 13 - 16 Eylül 2005, ss.606-607

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Muğla
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.606-607
• Abdullah Gül Üniversitesi Adresli: Hayır