Trace element levels in some dried fruit samples from Turkey


Duran A. , Tuzen M., SOYLAK M.

International Journal of Food Sciences and Nutrition, cilt.59, ss.581-589, 2008 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

  • Cilt numarası: 59
  • Basım Tarihi: 2008
  • Doi Numarası: 10.1080/13561820701507910
  • Dergi Adı: International Journal of Food Sciences and Nutrition
  • Sayfa Sayısı: ss.581-589