Assessment of Gluten-Free Food Sourced Heavy Metal Accumulation for Celiac People


Creative Commons License

Soylak M., Duran A. , Yılmaz E.

Cumhuriyet Science Journal, cilt.40, ss.61-68, 2019 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 40 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.17776/csj.522226
  • Dergi Adı: Cumhuriyet Science Journal
  • Sayfa Sayıları: ss.61-68