Biyoaktivitesi Geliştirilmiş Şeker Pancarı Yaprağı Protein Hidrolizatlarının Çift Katlı Emülsiyon Ile Mikroenkapsülasyonu


Adan A. , Aydemir L. Y. (Executive)

TUBITAK Project, 2020 - 2023

  • Project Type: TUBITAK Project
  • Begin Date: November 2020
  • End Date: November 2023